Proposta Tour 1: la Puglia in 5 giorni e 4 notti
1º giorno: BARI
Eccoci in Puglia. Arrivo del gruppo a Bari apt. Trasferimento al centro. Pranzo in ristorante e visita della città con guida. Proseguimento per hotel. Sistemazione nelle camere, cena e pernottamento.
2º giorno: MATERA
Prima colazione in hotel e partenza in bus per Matera, una delle città più antiche del mondo il cui territorio custodisce testimonianze di insediamenti umani a partire dal paleolitico e senza interruzione fine ai nostri giorni. Matera è la città dei Sassi, ed è stata inizialmente proclamata Patrimonio dell’Unesco nel 1993 e candidata a Capitale Europea della Cultura 2019. Adagiata sui due anfiteatri naturali del Sasso Caveoso e del Sasso Barisano con al centro lo sperone della Civita, l’antica città medievale nella quale troviamo il Duomo di Matera. Pranzo in ristorante, pomeriggio continuazione con la visita di Gravina all’antica Chiesa rupestre di San Michele delle Grotte nel caratteristico rione alto medievale di Fondovito, si sale al Piano della monumentale Piazza Benedetto XIII con la Basilica Concattedrale di Santa Maria Assunta, la Chiesa ducale seicentesca di Santa Maria del Suffragio (detta “del Purgatorio”) e la Fontana Ferdinandea. Quindi si continua con la Chiesa rupestre di Santa Maria degli Angeli e terminare sullo splendido Ponte Viadotto - Acquedotto Madonna della Stella, con vista sulla gravina e sull’habitat rupestre dal Bastione Medievale. Durante la giornata ci fermereno in un panificio per la degustazione del tipico pane di Matera. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
3º giorno: MARTINA FRANCA / LOCOROTONDO E CISTERNINO
Prima colazione e partenza per Martina Franca con sosta in un frantoio ipogeo per degustazione olio. Sulla strada per Martina Franca si potrà ammirare il barocco pugliese ed artistici manufatti. Ci fermeremo a Cisternino per una passeggiata tra le tipiche case che hanno un aspetto tipicamente orientale, con le corti nascoste e le scale esterne per collegare i piani. Possibilità di pranzo veloce in una delle tipiche le “vuccirìe” che si trovano in ogni angolo con fornelli pronti che, lo dice la parla stessa, ti propongono di scegliere, far arrostire (rigorosamente alla brace) e assaporare le carni più genuine della tradizione culinaria locale pugliese. Pomeriggio sosta a Locorotondo, splendida cittadina che sorge sulla sommità di un colle, che deve il suo nome alla forma armoniosamente tondeggiante. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
4º giorno: ALBEROBELLO / OSTUNI
Prima colazione in albergo e partenza per Alberobello, visita guidata della splendida cittadina posta su due rilievi collinari, il cui meraviglioso paesaggio agrario è caratterizzato da una folta vegetazione di mandorli ed ulivi, ma soprattutto nota per i suoi famosi “trulli”, deliziose costruzioni in pietra a forma di cupola. Sosta in frantoio e degustazione . Pranzo in tipica Masseria. Proseguimento per Ostuni, visita della citta Bianca. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
5º giorno: CONVERSANO / PUTIGNANO E PARTENZA
Prima colazione in hotel, partenza per Putignano visita del centro storico con la chiesa di San Pietro Apostolo e proseguimento per Conversano. L'antica città offre uno scorcio sui millenni della storia della Puglia, si vedranno il castello medievale di Conversano, la cattedrale romanica, ammirerai il Monastero di San Benedetto. Pranzo in ristorante, al termine tsf in apt a Bari.
Giorno extra: LECCE
Prima colazione, partenza per la visita giornata intera Lecce. Visita guidata dei monumenti più significativi del Barocco Leccese: P.zza San Oronzo Chiesa di San Matteo, Chiesa del Rosario, Piazza Duomo, Santa Croce. Pranzo in ristorante, breve tempo libero e rientro in albergo.
Proposta Tour 2: Gargano con escursioni
1º giorno:
Arrivo dei clienti sistemazione in hotel, cena e pernottamento. Sistemazione Villaggio 3 stelle zona Gargano tipo Baia Santa Barbara.
2º giorno:
Giornata libera al mare in pensione completa.
3º giorno:
Guida mezza giornata Foresta Umbra e Montesantangelo. Pensione completa hotel.
4º giorno:
Giornata libera al mare in pensione completa.
5º giorno:
Exc. intera giornata Isole Tremiti (Guida, Battello San Domino / San Nicola, Pranzo in ristorante) iB Mezza pensione hotel / Pensione completa hotel.
6º giorno:
Giornata libera al mare in pensione completa.
7º giorno:
Guida mezza giornata Vieste /Peschici. Pensione completa hotel.
8º giorno:
Prima colazione e partenza.
Proposta Tour 3: la Puglia in 7 giorni e 6 notti
1º giorno: BARI
Arrivo del gruppo apt di Roma, in direzione Bari, arrivo incontro con la guida e visita della città per scoprire la città vecchia ed il quartiere Murattiano (la “nuova” città costruita nel 1813 durante la dominazione francese da Gioacchino Murat). L’itinerario della visita guidata comprende la Basilica di San Nicola (uno dei più begli esempi di architettura Romanica in Puglia ed una delle poche chiese al mondo che ospita 2 religioni: la Cattolica e l’Ortodossa), la cattedrale di S. Sabino, il castello svevo, il Fortino di Sant’Antonio Abate, Piazza del Ferrarese, Piazza Mercantile, il porto turistico. Vedremo anche degli interessanti palazzi (alcuni di essi in architettura liberty) nel quartiere Murattiano: il palazzo dell’Acquedotto, il Teatro Petruzzelli, Palazzo Fizzarotti, Palazzo Mincuzzi Palace. Proseguimento per hotel zona Valle D’Itria, sistemazione nelle camere cena e pernottamento.
2º giorno: MARTINA FRANCA / LOCOROTONDO E CISTERNINO
Prima colazione e partenza per Martina Franca con sosta in un frantoio ipogeo per degustazione olio. Sulla strada per Martina Franca si potrà ammirare il barocco pugliese ed artistici manufatti. Ci fermeremo a Cisternino per una passeggiata tra le tipiche case che hanno un aspetto tipicamente orientale, con le corti nascoste e le scale esterne per collegare i piani. Possibilità di pranzo veloce in una delle tipiche vuccirìe che si trovano in ogni angolo con fornelli pronti che, lo dice la parola stessa, ti propongono di scegliere, far arrostire (rigorosamente alla brace) e assaporare le carni più genuine della tradizione culinaria locale pugliese. Pomeriggio sosta a Locorotondo, visita questa splendida cittadina che sorge sulla sommità di un colle, deve il suo nome alla forma armoniosamente tondeggiante. Rientro in hotel cena e pernottamento.
3º giorno: ALBEROBELLO / OSTUNI
Prima colazione in albergo e partenza per Alberobello, visita guidata della splendida cittadina posta su due rilievi collinari, il cui meraviglioso paesaggio agrario è caratterizzato da una folta vegetazione di mandorli ed ulivi, ma soprattutto nota per i suoi famosi “trulli”, deliziose costruzioni in pietra a forma di cupola. e degustazione. Pranzo in tipica Masseria. Proseguimento per Ostuni, visita della città Bianca. Al termine trasferimento per hotel zona Otranto-Lecce. Sistemazione in hotel cena e pernottamento.
4º giorno: LECCE / ACAYA
Prima colazione in albergo e partenza per Lecce. La città è nota per la ricchezza dei monumenti che la adornano, molti dei quali realizzati nel tipico stile barocco leccese, come l'arco di Trionfo (Porta Napoli), Porta Rudiae, Porta San Biagio e Porta San Martino. Collocato al centro della omonima piazza, il Duomo, tra i più belli d'Italia, fu costruito una prima volta nel 1144, poi nel 1230, il duomo fu completamente ristrutturato negli anni tra il 1659-70 da Giuseppe Zimbalo a cui si deve anche l'attigua torre campanaria alta 70 metri circa e suddivisa in 5 piani con finestre molto slanciate; termina con una loggia ottagonale. Risulta essere il 17º campanile in Europa per altezza, tant'è che dalla sua sommità si scorge l'Adriatico e, in giornate particolarmente limpide, anche le montagne dell'Albania. Pranzo in masseria. Nel pomeriggio, visita guidata del borgo di Acaya, unico esempio di città fortificata del Meridione, a suo tempo interamente circondata da un fossato e da mura con garitte di osservazione e difesa. Avveniristica fu, per il periodo, la sistemazione urbanistica del borgo, ideata e realizzata con un sistema viario rigorosamente geometrico: sette strade da Nord a Sud si intersecavano con altre tre da ovest ad est. Punto terminale verso Sud era il Castello che, da poco restaurato, costituisce una delle strutture di fortificazione più interessanti nel panorama locale. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
5º giorno: SANTA MARIA DI LEUCA CASTRO E LE GROTTE
Prima colazione in albergo e partenza per tour guidato di Castro con la visita della chiesa Madre dedicata all’Annunziata, già cattedrale. Il tour prosegue nelle viuzze del centro storico fino ad arrivare alla balconata sul mare e al suo castello aragonese, costruito su resti della più antica rocca bizantina.
Sosta al porto vecchio per tour in barca alle suggestive grotte Palombara, grotta Azzurra, parte esterna della grotta Zinzulusa e insenatura grotta Romanelli. Al termine partenza per Santa Maria di Leuca, lungo la strada che costeggia il mare, ricca di bellissime ville, risalenti ai primi del secolo. Si visiteranno i monumenti di maggiore interesse: il Santuario De Finibus Terrae, la scalinata, il terminal dell'acquedotto pugliese, la croce pietrina, le grotte e ville del lungo mare. Pranzo in ristorante. Rientro in albergo, cena e pernottamento.
6º giorno: NARDO / GALATINA / GALLIPOLI
Prima colazione in albergo e partenza per Nardo visita guidata partendo dal Castello aragonese si prosegue tra vie e vicoli, esplorando sontuosi palazzi e umili case a corte. Nel cuore del centro storico, la sofisticata facciata della Chiesa di San Domenico cede il passo al simbolo della Città, un toro contadino che troneggia sulla fontana a lui dedicata. Tappa in Piazza Salandra, dove domina la Guglia eretta in onore della Madonna Immacolata che, in sinergia con San Gregorio, il Santo Patrono, nel lontano 1743 operò per fermare il terribile terremoto che sconvolse l’assetto cittadino. Si prosegue fino a Piazza delle Erbe ed il complesso dei Carmelitani per esplorare quello che, dal Medioevo e fino ai tempi più recenti, è stato il cuore popolare e commerciale del centro storico. A fine tour, una degustazione di prodotti selezionati e tradizionali, tra cui spiccano il Caciocavallo d’Arneo e la cazzateddhra di Nardò. Proseguimento per Galatina Visita guidata della città con famosa per la Basilica di Santa Caterina d'Alessandria, uno dei più insigni monumenti dell'arte romanica e gotica in Puglia. A Santa Caterina d'Alessandria e alla sua vita è dedicato, sulle pareti del presbiterio, un ciclo di diciassette affreschi, mentre nella volta sono affrescati gli Evangelisti e i Dottori della Chiesa. Attiguo alla chiesa è il Convento Cateriniano, completamente ricostruito tra il XVI e il XVII secolo in sostituzione del Monastero Orsiniano quattrocentesco. Nel centro storico troviamo la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo al quale è legata la tradizione della "Taranta". A Galatina più di un secolo fa nasceva "Il Pasticciotto", un dolce tipico Leccese fatto con crema e pasta frolla. Termineremo la giornata con sosta a Gallipoli e visita, Pranzo in corso di escursione. Cena e pernottamento in hotel.
7º giorno: TSF IN APT
Prima colazione in albergo e partenza per apt Roma, a secondo dell’orario del volo possibilità di una sosta per visita.
Proposta Tour 4: Sulle tracce di Federico II
1º giorno: LUCERA
Arrivo a Lucera la città conobbe il periodo migliore nel XIII sec. con l’avvento di Federico II di Svevia nell’Italia Meridionale, con l’istituzione della “colonia saracena” grazie all’arrivo di migliaia di musulmani che trasformarono la città in un vero e proprio centro mediorientale con harem, moschee e costumanze arabe. Lucera divenne così crocevia delle dispute tra l’Impero e il Papato che non tollerava più una presenza araba in Italia. Visita del castello (fortezza svevo-angioina di Lucera). N.B.: Il lunedì il castello è chiuso, la domenica aperto solo la mattina. Quindi la visita è fattibile solo se giorno 1 del viaggio NON cade di domenica o lunedì. Martedì-sabato il castello è aperto dalle 15 alle 18. A seconda della disponibilità di tempo, il gruppo potrebbe fare anche un giro veloce nel centro storico (cattedrale). Partenza da Lucera arrivo in Hotel zona Andria. Cena e pernottamento.
2º giorno: BARI / ANDRIA
Prima colazione in albergo e partenza per Bari, visita del Castello Svevo, edificio simbolo della città e della storia di Bari, con la sua imponente struttura a pianta trapezoidale si erge nella zona più antica della città, tra Cattedrale e darsena. Voluto da Ruggero II a suggello della conquista normanna di Bari, fu edificato nel 1131 su un preesistente abitato di epoca bizantina. Gravemente danneggiato durante il regno di Guglielmo il Malo, fu ricostruito da Federico II di Svevia nei primi decenni del Duecento. Dell’intervento voluto dallo Stupor Mundi riecheggiano ancor oggi tracce sul maestoso portale d’ingresso, nell’atrio e nel loggiato tra architravi, cornici, mensole e capitelli. Proseguimento per Andria citta a cui Federico II era particolarmente legato, Nella cripta della cattedrale sono sepolte le mogli, Jolanda di Brienne e Isabella d’Inghilterra. Ad Andria nacque il figlio Corrado IV. Rientro in albergo, cena e pernottamento.
3º giorno: GRAVINA IN PUGLIA / BARLETTA
Prima colazione in albergo e partenza per Gravina visita al castello è un edificio eretto dall'imperatore Federico II, servì principalmente per le battute di caccia che l'imperatore era solito svolgere, ma anche per le riunioni della Curia. L'esistenza dell'edificio è testimoniata da antichi documenti, come le cose notabili del cronista Villani, in riferimento alle varie domus costruite dall'imperatore Federico II in Puglia, la definizione di parco cinto di mura per l'uccellagioni attribuitagli da Vasari, che la qualifica stazione venatoria. Proseguimento per Barletta visita al castello che è il risultato architettonico di varie stratificazioni dovute al susseguirsi di diverse dinastie al potere, succedutesi dall' XI al XVIII secolo.Tre le opere conservate, oltre un presunto busto di Federico II di Svevia. Rientro in albergo, cena e pernottamento.
4º giorno: MELFI E LAGOPESOLE
Prima colazione e partenza per Melfi visita al castello a cui Federico II apportò alcuni restauri. Nel 1231 il maniero fu il luogo di promulgazione delle costituzioni di Melfi, codice legislativo del regno di Sicilia Nel 1232, Federico II ospitò al castello il marchese di Monferrato e la nipote Bianca Lanzia, che divenne sua moglie e da cui ebbe il figlio Manfredi. Nel 1241 il sovrano svevo rinchiuse nell'edificio due cardinali e vari vescovi francesi e tedeschi, che avrebbero dovuto far parte di un concilio papale che prevedeva la sua destituzione. Proseguimento per Lagopesole un castello medievale di epoca federiciana situato su una montagnetta alla quota di 820 m sul livello del mare posta sullo spartiacque tra i fiumi Ofanto e Bradana in Basilicata. Il castello sorge nel borgo di Lagopesole. Rientro in albergo, cena e pernottamento.
5º giorno: CASTEL DEL MONTE
Prima colazione e partenza per Castel Del Monte fatto costruire da Federico II di Svevia sulla sommità di una collina a 539 metri nell'altopiano pugliese delle Murge settentrionali. Il castello è inserito nell'elenco dei Patrimoni dell’Umanità dall’UNESCO. Partenza dei clienti.
Proposta Tour 5: Mercatini e Matera la città dei sassi (4 giorni e 3 notti)
1º giorno: POLIGNANO A MARE
Visita e passeggiata libera. Sistemazione hotel 4 stelle Valle D'Itria tipo Smeraldo o similare, cena e pernottamento.
2º giorno: I BORGHI PIÙ BELLI D’ITALIA
Prima colazione e partenza per Martina Franca con sosta in un frantoio ipogeo per degustazione olio. Sulla strada per Martina Franca, si potrà ammirare il barocco pugliese ed artistici manufatti. Ci fermeremo a Cisternino per una passeggiata tra le tipiche case che hanno un aspetto tipicamente orientale, con le corti nascoste e le scale esterne per collegare i piani. Pranzo veloce in una delle tipiche le vuccirìe che si trovano in ogni angolo con fornelli pronto che, lo dice la parla stessa, ti propongono di scegliere, far arrostire (rigorosamente alla brace) e assaporare le carni più genuine della tradizione culinaria locale pugliese. Pomeriggio sosta a Locorotondo. Visita a questa splendida cittadina che sorge sulla sommità di un colle, deve il suo nome alla forma armoniosamente tondeggiante. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
3º giorno: LECCE / TENUTA ALBANO
Prima colazione, partenza per la visita del centro storico di Lecce. Visita guidata dei monumenti più significativi del Barocco Leccese: P.za San Oronzo Chiesa di San Matteo, Chiesa del Rosario, Piazza Duomo, Santa Croce. Al termine proseguimento per Tenuta Albano Carrisi per visita e degustazione, un viaggio sicuro nel cuore della natura e della tradizione, un affascinante percorso che permette di rivivere una storia millenaria alla scoperta dell’antico Bosco “Curtipitrizzi” e dell’azienda vinicola “Al Bano”. Il percorso prevede una visita guidata delle Tenute, incluso dell’oasi creato dal cantante; della bella chiesetta consacrata; del bosco “Curtipitrizzi” con passeggiate immerse nella natura; della suggestiva bottaia dove verranno spiegate le varie fasi di vinificazione, imbottigliamento e affinamento del vino. Pranzo in ristorante tipico, dove assaggeremo prodotti tipici come, Ciceri e Tria. O Sagne 'ncannulate. Rientro in albergo, cena e pernottamento.
3º giorno: MATERA
Prima colazione e partenza per Matera. La visita guidate ai sassi: sasso caveoso, casa civiltà contadina ed artigianato tipico. Pranzo in ristorante al termine partenza.
Proposta Tour 6: Salento
1º giorno: BRINDISI
Arrivo dei clienti all’Apt di Brindisi per visita Santa Maria del Casale. Visita e pranzo Tenuta Albano e nel pomeriggio visita guidata di Brindisi. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.
2º giorno: LECCE / ACAYA
Prima colazione in albergo e partenza per Lecce. La città è nota per la ricchezza dei monumenti che la adornano, molti dei quali realizzati nel tipico stile barocco leccese, arco di Trionfo (Porta Napoli), Porta Rudiae, Porta San Biagio e Porta San Martino. Collocato al centro della omonima piazza, il Duomo, tra i più belli d'Italia, fu costruito una prima volta nel 1144, poi nel 1230, il duomo fu completamente ristrutturato negli anni tra il 1659-70 da Giuseppe Zimbalo a cui si deve anche l'attigua torre campanaria alta 70 metri circa e suddivisa in 5 piani con finestre molto slanciate; termina con una loggia ottagonale. Risulta essere il 17º campanile in Europa per altezza, tant'è che dalla sua sommità si scorge l'Adriatico e, in giornate particolarmente limpide, anche le montagne dell'Albania. Pranzo in ristorante Nel pomeriggio, visita guidata del borgo di Acaya, unico esempio di città fortificata del Meridione, a suo tempo interamente circondata da un fossato e da mura con garitte di osservazione e difesa. Avveniristica fu, per il periodo, la sistemazione urbanistica del borgo, ideata e realizzata con un sistema viario rigorosamente geometrico: sette strade da Nord a Sud si intersecavano con altre tre da ovest ad est. Punto terminale verso Sud era il Castello che, da poco restaurato, costituisce una delle strutture di fortificazione più interessanti nel panorama locale. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
3º giorno: NARDO
Prima colazione in albergo e partenza per Nardo. Visita guidata partendo dal Castello aragonese si prosegue tra vie e vicoli, esplorando sontuosi palazzi e umili case a corte. Nel cuore del centro storico, la sofisticata facciata della Chiesa di San Domenico cede il passo al simbolo della Città, un toro contadino che troneggia sulla fontana a lui dedicata. Tappa in Piazza Salandra, dove domina la Guglia eretta in onore della Madonna Immacolata che, in sinergia con San Gregorio, il Santo Patrono, nel lontano 1743 operò per fermare il terribile terremoto che sconvolse l’assetto cittadino. Si prosegue fino a Piazza delle Erbe ed il complesso dei Carmelitani per esplorare quello che, dal Medioevo e fino ai tempi più recenti, è stato il cuore popolare e commerciale del centro storico. A fine tour, una degustazione di prodotti selezionati e tradizionali, tra cui spiccano il Caciocavallo d’Arneo e la cazzateddhra di Nardò. Rientro in albergo, pranzo, pomeriggio libero, cena e pernottamento.
4º giorno: SANTA MARIA DI LEUCA, CASTRO E LE GROTTE
Prima colazione in albergo e partenza per Santa Maria di Leuca, lungo la strada che costeggia il mare, è ricca di bellissime ville, risalenti ai primi del secolo, sul promontorio dove oggi c'è il Santuario De Finibus Terrae un tempo sorgeva il tempio pagano dedicato alla dea Minerva. Si visiteranno i monumenti di maggiore interesse come il Santuario De Finibus Terrae, la scalinata, il terminal dell'acquedotto pugliese, la croce pietrina, le grotte e ville del lungo mare. . Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita di Castro tour guidato con la visita della chiesa Madre dedicata all’Annunziata, già cattedrale, la chiesa fu eretta su un tempio greco. Di impostazione romanica, l’interno è caratterizzato da un altare maggiore in stile barocco e da numerose tele pittoriche tra cui la Madonna Annunziata, protettrice della città. A seguire il tour proseguirà nelle viuzze del centro storico fino ad arrivare alla balconata sul mare e al suo castello aragonese, costruito su resti della più antica rocca bizantina. Sosta al porto vecchio per tour in barca alle suggestive grotte (grotta Palombara, grotta Azzurra, parte esterna della grotta Zinzulusa e insenatura grotta Romanelli). Rientro in albergo, cena e pernottamento.
5º giorno: OTRANTO
Prima colazione in albergo e partenza per Otranto. La cittadina fa parte del club dei Borghi più belli d’Italia e nel 2010 l'Unesco ha dichiarato il Borgo Antico di Otranto patrimonio testimone di una cultura di pace. Nel periodo romano, Otranto era una delle città marinare più importanti della Puglia. Era presente ad Otranto una comunità ebraica e ciò fa capire l'importanza commerciale che il centro poteva avere e che andava oltre alle isole Ionie. Rientro in albergo per il pranzo e pomeriggio libero.
6º giorno: GALATINA
Prima colazione e partenza per Galatina è il terzo comune più popoloso della provincia di Lecce e vanta una delle Basiliche più belle e importanti d’Italia, Santa Caterina d’Alessandria, grazie ad un ricco ciclo pittorico voluto dalla famiglia Orsini Del Balzo nel XIV sec. La chiesa presenta uno stile gotico-romanico ed è tra le più belle e visitate in Puglia. La visita prevede una passeggiata nel centro storico, ammirando in particolare la Torre dell’Orologio, Il Sedile e le antiche porte d’accesso alla città. Rientro in albergo, pranzo, pomeriggio libero, cena e pernottamento.
7º giorno: GALLIPOLI
Prima colazione in albergo e partenza per Gallipoli la visita si svolge tra strutture militari, Cattedrale barocca, magnifici scorci, palazzi storici e meravigliosi panorami intervallati da bancarelle di pescato locale. Rientro in albergo per il pranzo. Pomeriggio libero, cena e pernottamento.
8º giorno: OSTUNI
Prima colazione in albergo partenza per Apt Brindisi sosta per la visita guidata di Ostuni, pranzo in masseria; nel pomeriggio visita di Alberobello, ristorante e al termine trasferimento in apt.

